Ciğer sodada bekletilir mi? Dana ciğerini küp küp doğrayalım. Ciğeri asla yıkamayalım. Bu, ciğerinin sertleşmesine neden olur. Derin bir kase alıp içine soda ve sütü dökelim. Üzerini kapatarak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirelim. Ciğer neden sodada bekletilir? Karaciğeri uzun süre suda bırakmayın! Temizlemek için suya koymak size daha iyi temizlenmiş hissi verebilir, ancak aynı zamanda karaciğerinizin lezzetini kaybetmesine ve pişirildikten sonra sert kalmasına neden olabilir. Suda tutmak yerine, akciğerleri suyla yıkayın. Ciğere soda dökülür mü? Harika menü | Ciğeri lokum gibi hazırlamak isterseniz ızgara dana ciğerini 1 şişe maden suyuyla bir gece marine edebilirsiniz 💯 @nigarinblogu… Ciğer sütte 1 gün…
Yorum Bırak