Kaç çeşit muhallebi vardır? Pudingin ana bileşenleri süt, nişasta ve undur. 10. yüzyılın ilk tariflerinden sonra 3 tip puding vardır. İlk puding tipi İbn Sayyar Al Warraq’a atfedildi! Osmanlı İmparatorluğu’nun kayıtlarında 2 farklı puding pudinginden bahsedilmektedir. Pastane usulü muhallebi nasıl yapılır? Süt, çağrı, tencerede birlikte şeker ve mukavemetle birlikte ve iyice pişirin. Yemek pişirmeye başladığımızda margarin ekliyoruz ve devam ediyoruz. Vanilyayı ekleyin ve koyulayana kadar pişirin ve kabuklarda servis yapın ve dekore edin. Soğutup soğuduğunda servis yapmak için buzdolabına koyduk. Muhallebi ile ne yapabilirim? Puding dahil 20 lezzetli tatlı tarifleri, tadına katlanmış, kadayif tarifi. Evde nişasta yoksa muhallebi nasıl yapılır?…
Yorum Bırak