Çökelek suyu nedir? Peynir altı suyu, peynir yapımı sırasında süt kesildiğinde oluşan sıvıdır. Peynir altı suyu, genellikle peynir veya kazein üretiminin bir yan ürünü olarak bilinir. Peynir yapım sürecinde süt, rennet veya asit kullanılarak kesilir ve katı bileşenler ayrılır. Ekşimik suyu ne işe yarar? Peynir altı suyu vücutta kalsiyum emilimini artırmaya yardımcı olur ve kemikleri güçlendirir. Peynir altı suyu sindirim sorunları için mükemmeldir. Bağırsakların düzenli çalışmasını destekleyerek, özellikle kabızlık olmak üzere birçok sağlık sorununu önler. Çökelek suyundan ne yapılır? Çörek, rulo ve ekmek gibi fırınlanmış ürünlerde peynir altı suyu kullanarak hem hoş bir tat elde edecek hem de tariflerinizin besin…
Yorum Bırak