Etiket: Sivasın hangi çorbası meşhur

Toyga çorbası hangi yöreye aittir? Toyga Çorbası – Afyonkarahisar Hazırladığınız malzemeleri, suyu ve birkaç dal kekiği ekleyip kısık ateşte kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirin. Yarma çorbası nereye ait? Toyga çorbası, yarma çorbası olarak da bilinir, Tokat, Karaman ve Osmaniye yörelerimize ait bir yoğurt çorbası türüdür. Toyga çorbası yağının içeriğinde buğday unu, nohut ve yoğurt bulunur. Bu ana malzemelerle yazın soğuk, kışın sıcak olarak tüketilebilir. Amasya toyga çorbası nasıl yapılır? Toyka çorbası – Amasya Bir tencereye yumurta sarısı, un, yoğurt, buğday kepeği, 1 diş ezilmiş sarımsak ve nohut koyup suyu ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra bir…