Şöbiyetin içinde kaymak var mı? Klasik baklavadan daha kısa sürede fırında pişen Şöbiyet, 13 kat yufkadan oluşan bir tatlıdır. İçerisinde fıstık ve bol krema bulunur. Şöbiyet içinde ne olur? Şöbiyet tatlısı, bol fıstık ve irmik kaymağı içerdiğinden tüketildiğinde tokluk hissi bırakıyor. Şöbiyetin farkı nedir? Şöbiyeti baklavadan farklı kılan şey, süt ve irmik karışımından yapılan krema ile doldurulmasıdır. Doldurma sırasında eklenen krema, çorbanın tadını yumuşatır ve damakta yumuşak bir nota bırakır. Şöbiyetin şerbeti nasıl yapılır? Öncelikle Şöbiyet tatlısının şerbetini hazırlayalım. Bunun için uygun bir tencerede su ve şekeri karıştırıyoruz. Daha sonra kaynamaya bırakıyoruz. Şerbetimiz 5 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip…
Yorum Bırak