Balık yeminin ham maddesi nedir? Balık yemlerinde kullanılan hammaddelerin (balık unu, soya unu, mısır ve gluten, katkı maddeleri) %80’i dışa bağımlıdır (Bilgüven, 2002; Yeşilayer vd., 2013). Su ürünleri yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasıyla balık ununa olan talep her geçen gün artmaktadır. Balık yeminde ne kadar protein var? Türe bağlı olarak, otçul ve hepçil balık yemi %5 ila %40 arasında protein içermelidir. Etçil balıklar da doğal olarak daha fazla proteine ihtiyaç duyar. Burada da, türe bağlı olarak yem %45 ila %70 arasında protein içermelidir. Balık yeminin formu da diyete uygun olmalıdır. Balık yemi neden üretilir? Saccharomyces cerevisiae, çeşitli Aspergillus ve Fusarium venenatum balık yemi…
8 Yorum